งานวิจัย กลุ่มอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics)

ข้อมูลงานวิจัยอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics Research)

งานวิจัยส่วนกลาง
อุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics)
อภิรนันทน์ ปัจวิทย์ 1 ชนิกา ชื่นแสงจันทร์ 1 ณัฐวุฒิ คงกล่อม 1 จารุวรรณ มารุจกล้า 1 สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล 1
การหาสภาวะที่เหมาะสมต่อการสกัดพอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรตจาก Alcaligenes eutrophus DSM 545 ด้วยคลอโรฟอร์มและโซเดียมไฮโพคลอไรต
พอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรต หรือ พีเอชบีเป็นพลาสติกชีวภาพชนิดหนึ่งที่ได้รับความสนใจนํามาใช้ทดแทนพลาสติกสังเคราะห์จากกระบวนการทางปิโตรเคมีพีเอชบีผลิตได้จากแบคทีเรียAlcaligenes eutrophus DSM 545ซึ่งสร้างและสะสมพีเอชบีไว้ภายในเซลล์เมื่อเพาะเลี้ยง A. eutrophus DSM 545 แบบเบ็ดเสร็จในระดับฟลาสก์เขย่าที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส อัตราการเขย่า 250 รอบต่อนาทีผลการทดลองพบว่าได้ความเข้มข้นของเซลล์ 5.873 กรัมต่อลิตร ผลได้พีเอชบีจากกลูโคส 0.150 กรัมพีเอชบีต่อกรัมกลูโคส ผลได้พีเอชบีจากเซลล์ 0.257 กรัมพีเอชบีต่อกรัมเซลล์อัตราการเกิดผลิตภัณฑ์ 0.034 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมงและได้พีเอชบีสูงสุด 1.335 กรัมต่อลิตรตามลําดับ ที่เวลาในการเพาะเลี้ยง 40 ชั่วโมงการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดพีเอชบีจากเซลล์ของแบคทีเรียด้วยการใช้คลอโรฟอร์มร่วมกับโซเดียมไฮโพคลอไรต์และออกแบบการทดลองด้วยวิธีทะกุจิ ศึกษาปัจจัย 2 ปัจจัย และกําหนดระดับของปัจจัย 3 ระดับ ได้แก่ อุณหภูมิ 25 30และ 35องศาเซลเซียส และเวลาสกัด 60 90 120 นาที พบว่าสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดพีเอชบีด้วยการใช้คลอโรฟอร์มและโซเดียมไฮโพคลอไรต์ คือ อุณหภูมิ30 องศาเซลเซียส และเวลาสกัด 120 นาทีผลได้การสกัดพีเอชบีสูงสุดเท่ากับ 95.38% และอุณหภูมิเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการสกัดพีเอชบีมากกว่าเวลาสกัดซึ่งสภาวะเหมาะสมที่ได้จากการศึกษานี้สามารถนําไปใช้เป็นวิธีการสกัดพีเอชบีในอุตสาหกรรมได้ในอนาคต
-