งานวิจัย กลุ่มอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics)

ข้อมูลงานวิจัยอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics Research)

งานวิจัยส่วนท้องถิ่น
อุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics)
ประดินันท์ เอี่ยมสะอาด
พอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอต: พลาสติกชีวภาพจากแบคทีเรีย
เนื่องด้วยปัจจุบันการใช้ผลิตภัณฑ์จากพลาสติกที่สังเคราะห์ด้วยกระบวนการทางปิโตรเคมีมีแนวโน้มในการนำมาใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะในด้านการจัดการของเสียที่เกิดขึ้นรวมทั้งกระบวนการผลิตยังก่อให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อีกด้วย ดังนั้นเพื่อเป็นการลดปัญหาที่เกิดขึ้นจึงมีการศึกษาเพื่อหาวัสดุทดแทนพลาสติกสังเคราะห์แต่ยังคงไว้ซึ่ง คุณสมบัติของพลาสติกที่ใช้อยู่ในปัจจุบันนั้น คือ การเลิกใช้พลาสติกที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ (Biodegradable Plastic) โดยเฉพาะอย่างยิ่งพลาสติกชีวภาพกลุ่มพอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอต (Polyhydroxyalkanoates; PHAs) ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับพลาสติกสังเคราะห์จากปิโตรเคมี จึงได้มีการนำมาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม หลายประเภทในบทความนี้กล่าวถึงการสังเคราะห์ PHA ของเซลล์แบคทีเรียซึ่งสามารถสะสม PHA ในปริมาณสูงในรูปแบบเม็ดแกรนูลภายในเซลล์และเนื่องจากปัจจุบันความต้องการ PHA ในระดับอุตสาหกรรมมีมากขึ้นจึงทำให้มีการศึกษาเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์แบคทีเรียด้วยเทคโนโลยีทางชีวภาพ รวมทั้งการการปรับปรุงกระบวนการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียเพื่อเพิ่มปริมาณการสะสม PHA ภายในเซลล์แบคทีเรียและนำไปสู่การผลิตในระดับอุตสาหกรรมต่อไป
2017