งานวิจัย กลุ่มอุตสาหกรรมชีวเภสัชภัณฑ์ (Biopharmaceuticals)

ข้อมูลงานวิจัยอุตสาหกรรมชีวเภสัชภัณฑ์ (Biopharmaceuticals Research)

งานวิจัยส่วนกลาง
อุตสาหกรรมชีวเภสัชภัณฑ์ (Biopharmaceuticals)
พิชาพัชร์ ฐิติธนอภิพงษ์ ศุภรัตน์ ดวนใหญ่ อัจฉรา แก้วน้อย อ้อมบุญ วัลลิสุต และ จันทนา ยะหัวฝาย
ระดับสารต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ และฤทธิ์ต้านเซลล์แก่ ของสารสกัดไมยราบ
Antioxidant Levels Antioxidant Anti-Inflammatory and Anti-Senescence cells Activities of Mimosa Pudi
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับสารต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านเซลล์แก่ของสารสกัดไมยราบจากลำต้นเหนือดินและราก ที่สกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอลร้อยละ 95 จากการศึกษาพบว่าสารสกัดไมยราบจากลำต้นเหนือดินและราก พบปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวม 228.021±0.91 และ 372.782±1.49 mg GAE/g extract และพบสารประกอบฟลาโวนอยด์รวม 13.422±0.21 และ 49.010±0.49 mg QE/g extract ตามลำดับ ฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระจากลำต้นเหนือดินและราก พบค่า IC50 เท่ากับ 8.479±0.19 และ 5.707±0.49 µg/mL ตามลำดับเมื่อทดสอบด้วยวิธี DPPH radical scavenging capacity assay (DPPH assay) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ABTS radical cation decolorization assay (ABTS•+) เท่ากับ 17.772±0.62 และ 14.589±0.25 mg ascorbic acid equivalent/g extract ตามลำดับ เมื่อทดสอบด้วยวิธี ABTS assay และมีค่า Ferric ion reducing antioxidant power assay (FRAP assay) เท่ากับ 3750.108±18.17 และ 5243.727±23.27 mM FeSO4 equivalent/g extract ตามลำดับ เมื่อทดสอบด้วยวิธี FRAP assay ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบโดยการยับยั้งการผลิต Nitric Oxide (NO), Prostaglandin E2 (PGE2) และ Tumor Necrosis Factor-alpha (TNF-Alpha) ของเซลล์มาโครฟาจ RAW264.7 ที่กระตุ้นการอักเสบด้วย lipopolysaccharide (LPS) พบว่าสารสกัดไมยราบส่วนลำต้นเหนือดินและราก ที่ความเข้มข้น 125, 250, 500 µg/mL สามารถลดการสร้าง NO, PGE2 และ TNF-Alpha ในเซลล์มาโครฟาจได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ผลจากการทดสอบฤทธิ์ต้านเซลล์แก่ พบว่าสามารถยับยั้งการเสื่อมของเซลล์มากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ จากการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดไมยราบส่วนลำต้นเหนือดินและราก มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ และฤทธิ์ต้านเซลล์แก่ได้ ซึ่งเป็นการสนับสนุนการนำไมยราบมาใช้ประโยชน์ในการพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อใช้ในการดูแลสุขภาพผิว และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไมยราบในการพัฒนาเป็นเวชสำอางต่อไป
This study aimed to investigate the Antioxidant Levels AntioxidantAnti-Inflammatory and Anti-Senescence cellsactivities of the 95% ethanol extracts of the aerial parts and rootsof Mimosa pudica L. The results showed that both the aerial parts and roots of M. pudicacontained total phenolic contentsof 228.02 ± 0.91and 372.78 ± 1.49 mg GAE/g extract, and total flavonoid content of13.42±0.22 and 49.01±0.49mg QE/g extract, respectively.The Antioxidant Activity of the M. pudicaextracts from aerial parts and roots, when tested using the DPPH assay, yielded IC50values of 8.48 ± 0.19 and5.71 ± 0.49μg/ml, by ABTS assay yielded values of 16.65 ± 0.47 and 14.589±0.25mg ascorbic acid equivalent/g extract, and by FRAP assay yielded values of 3750.11 ±18.17 and 5243.73 ± 23.27mM FeSO4equivalent/g extract, respectively.The Anti-Inflammatory activity was tested by theproduction inhibition of nitric oxide, PGE2and TNF-Alpha in RAW264.7 macrophage cells stimulated with lipopolysaccharide. It was found that bothextracts from aerial parts and roots of M. pudicaat concentrations of 125, 250, and 500μg/mlcould significantly reduce nitric oxide productionPGE2and TNF-Alpha in the macrophage cells. The results from the Anti-Senescence cells activity test showed that it could inhibit cell degeneration by more than 50 percent.This study indicates that the extracts from both aerial parts and roots of M. pudica possess Antioxidant Anti-Inflammatory and Anti-Senescence cells properties. These findings support the use ofM. pudicaas a natural resource for developing skincare productsand add value to M. pudica for further development as a cosmeceutical.
ไมยราบ, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, ฤทธิ์ต้านอักเสบ, ฤทธิ์ต้านเซลล์แก่
Mimosa pudicaL., Antioxidation Activity, Anti-Inflammatory Activity, Anti-Senescence cells
2025