อบเชยไทย (Cinnamomum bejolghota(Buch.-Ham.) Sweet) เป็นพืชที่เนื้อไม้มีกลิ่นหอม มีสรรพคุณ เช่น แก้ลมวิงเวียน บํารุงหัวใจ ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับเหงื่อ แก้ไ ข้ แก้ท้องเสีย เป็นต้น เปลือกลําต้นเป็นส่วนประกอบในตํารับยาหอมแก้ลมวิงเวียน ยาหอมทิพโอสถ ยาหอมนวโกฐ ยาหอมอินทจักร์ ยาธาตุอบเชย ยามันทธาตุ ยาวิสัมพยาใหญ่ ยาริดสีดวงมหากาฬ และยาศุขไสยาศน์ ซึ่งอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติสมุนไพร และยังเป็นส่วนประกอบในยาต้มแก้หวัดสําหรับบรรเทาอาการที่เกิดจาก covid-19 สารสกัดเอทานอลจากเปลือกอบเชยไทย (CBD-1) มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อ SARS-CoV-2 Omicron variant และเพื่อสนับสนุนการพัฒนาสมุนไพรไทย การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากลุ่มสารพฤกษเคมี องค ์ประกอบทางเคมี และปริมาณสารสําคัญในส่วนสกัดเอทานอลจากเปลือกลําต้นอบเชยไทย ผลการศึกษาพบว่า CBD-1 มีสารกลุ่มฟีนอล ฟลาโวนอยด์ และเทอร์ปีนอยด์/สเตียรอยด์ เมื่อวิเคราะห์ด้วย GC-MSพบ α-copaene (5.84%), α-bergamotene (3.77%), β-bisabolene (3.12%), palmitic acid (2.97%),β-caryophyllene (2.53%), α-muurolene (2.47%), (+)-d-cadinene (2.40%), (-)-α-amorphene (2.38%),(+)-cyclosativen (1.88%), ethyl linoleate (1.71%) และ (+)-g-gurjunene (1.67%) และเมื่อวิเคราะห์ด้วย UV-Vis spectrophotometry พบปริมาณฟีนอลิกรวมและปริมาณ ฟลาโวนอยด์รวม เท่ากับ 169.18±6.60 มิลลิกรัมสมมูลกับ Gallic acid 1 กร ัม และ 269.59±1.59 มิลล ิกร ัมสมมูลก ับ Rutin 1 กร ัม ตามลําดับ CBD-1 มีกลุ่มสารพฤกษเคมีองค ์ประกอบทางเคมี และปริมาณสารสําคัญที่น่าจะพิจารณานําไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภ ัณฑ ์เสร ิมส ุขภาพเพื่อต้านอนุมูลอิสระและต้านไวรัส เช่น SAR-CoV-2 ได้.... อ่านต่อ

การผลิตพืชอินทรีย์มีข้อจำกัดในการใช้สารควบคุมศัตรูและโรคพืช การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดน้อยหน่าต่อหนอนใยผักนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำสารสกัดจากน้อยหน่ามาใช้ในการป้องกันกำจัดศัตรูพืชในการผลิตพืชอินทรีย์และเป็นทางเลือกในการใช้สารของเกษตรกร ทำการทดสอบประสิทธิภาพของสารสกัดจากน้อยหน่าโดยการเตรียมสารสกัดที่ไม่ขัดต่อข้อกำหนดของมาตรฐานอินทรีย์ ศึกษาในน้อยหน่าพันธุ์หนังและพันธุ์เพชรปากช่องโดยแยกเป็นส่วนของใบและเมล็ด วางแผนการทดลองแบบ CRD 4 ซ้ำ มีอัตราของสารสกัดเป็นกรรมวิธี ในส่วนใบทำการทดสอบประสิทธิภาพขอ .... อ่านต่อ

ผักแพว (Persicaria odorataLour.) เป็นพืชที่ใช้บริโภคและมีสรรพคุณทางยาพื้นบ้านอย่างไรก็ตาม ข้อมูลด้านความปลอดภัยและความเป็นพิษทางพันธุกรรมยังมีจ ากัดการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความเป็นพิษทางพันธุกรรมของสารสกัด 80% เอทานอลของผักแพว โดยใช้วิธีin vitroalkaline comet assay เซลล์ลิมโฟบลาสต์ของมนุษย์ (TK-6) ถูกบ่มด้วยสารสกัดผักแพวที่ความเข้มข้นต่างๆ (78.13, 156.25, 312.5, 625 และ 1,250 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร) โดยใช้ ethyl methane sulfonate (EMS) ที่ความเข้มข้น 1,000 ไมโครกรัม/มิลลิลิตรเป็นกลุ่มค .... อ่านต่อ

อัญชัน (Clitoria ternatea) เป็นพืชที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณสารพฤกษเคมี ได้แก่ สารประกอบฟีนอล ฟลาโวนอยด์ วิตามินซี และแอนโทไซยานิน รวมถึงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากสารสกัดดอกอัญชันด้วยวิธีแช่หมัก (maceration) และการสกัดด้วยซอกห์เลต (Soxhlet extraction) ผลการศึกษาพบว่า สารสกัดดอกอัญชันมีปริมาณสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นเมื่อความเข้มข้นเพิ่มขึ้น โดยมีปริมาณสารประกอบฟีนอลมากที่สุด (มีค่าสูงถึง 156.12±17.98 mg GAE/g extract) รองลงมา ได้แก่ ฟลาโวนอ .... อ่านต่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของชอล์กสมุนไพรจากสารสกัดข่าในการไล่มดละเอียด และเพื่อกำหนดระยะทางที่เหมาะสมสำหรับการขีดชอล์ก โดยทดสอบชอล์กสมุนไพรจากสารสกัดข่าที่ความเข้มข้น 5%w/v 10%w/v และ 15%w/v เปรียบเทียบกับชอล์กกลุ่มควบคุมบวกที่มีส่วนผสมของ 12%w/w DEET และชอล์กกลุ่มควบคุมลบที่มีส่วนผสมของน้ำกลั่น ผลการทดลองพบว่า ชอล์กกลุ่มควบคุมแบบบวกมีอัตราการไล่มด 100% (%Repellency = 100) ขณะที่ชอล์กกลุ่มควบคุมแบบลบมีอัตราการไล่มด 0% (%Repellency = 0) สำหรับชอล์กสมุนไพรจากสารสกัดข่าที่ความเ .... อ่านต่อ